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自制QQ糖

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自制QQ糖
飞鱼 2018-07-19

自制QQ糖

准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 苹果胶和白砂糖混合在一起

步骤二

2. 果酱用小火加热到约40度时,加上刚才混合的物体,用勺子轻轻搅拌,至融化

步骤三

3. 继续小火至果酱不停冒小泡泡时,加入50克白糖和20克水饴搅拌均匀。

步骤四

4. 继续用小火煮十分钟,要不停的用勺子搅拌,加入柠檬汁搅拌均匀

步骤五

5. 把刚做好的果酱倒入模具冷却一小时以上

步骤六

6. 把QQ糖裹上砂糖即可

可用其他果酱代替哟!

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