青青的烟火生活
2018-09-24
1. 鸡琵琶腿，斩成小块，放适量料酒，盐，鸡精，五香粉，腌制至少二十分钟。撒上淀粉拌匀
2. 锅开火倒入适量花生油，烧热，插如筷子，冒小泡泡即可下去鸡块炸，用筷子轻轻扒拉开以防粘连。
3. 中火炸至鸡块变成金黄色捞出控油。
4. 装盘，撒上黑胡椒粉，孜然粉或者辣椒粉，随个人口味！开吃吧！
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