菜满楼
2018-07-19
1. 鲜虾剪须，背部剖一刀便于入味
2. 准备时蔬，切片
3. 土豆切片泡水，去淀粉，保持脆度
4. 锅煮开水，将虾倒入，同时放二片姜，两勺黄酒，煮沸2分钟后捞起
5. 锅内倒油，姜切丝蒜切未爆炒出香味
6. 加入豆豉爆香
7. 倒入时蔬翻炒六成熟
8. 倒入煮好虾子，同时加入调料，翻炒入味后盛出装盘
用水汆熟虾代替油爆虾，健康好吃!
好了，今天小编的美食小课堂又要开课了，大家都准备好你们的笔和…
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