净水莲藕
2018-11-12
1. 鸡胸肉切丁，加淀粉、盐、料酒腌制
2. 黑木耳泡发，切丝
3. 鲜莲子去芯，洗净
4. 锅内下油，微微炒下黑木耳和莲子，捞起
5. 再下油，放姜蒜、干辣椒爆香，再放鸡丁翻炒，加豆豉酱、糖、盐调味
6. 炒至变色，再放黑木耳、莲子翻炒，加葱花，出锅
无火豉椒鸡丁
来自新食尚
来自鸣笛菜娃儿
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