来跟我们探索
2018-09-19
1. 锅内加水烧开，放入排骨！撇去浮末再煮5分钟！最后捞起排骨沥干水，煮排骨的水不要倒掉，等下用来烧排骨。
2. 苦瓜去籽用烧把里面刮干净，这样才不会很苦！切块备用
3. 木耳香菇泡发洗净备用（木耳撕成小朵）
4. 姜蒜辣椒切末备用
5. 热锅粮油，放入沥干水的排骨翻炒一会儿。排骨微黄的时候依次放入花椒姜蒜辣椒末
6. 等姜蒜味出来后放少许生抽和老抽（放生抽是为了排骨更香，老抽起上色的作用）
7. 加入刚刚煮排骨留下的汤，然后放入香菇木耳！盖上盖子煮20分钟左右！
8. 加入苦瓜在盖上盖子，等苦瓜熟透加入盐调味出锅即可
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉…
苦瓜摊鸡蛋，苦瓜可以说是很多人都接受不了它的味道的，而把苦瓜…
苦瓜木耳炒肉片是一种非常常见的家庭美食，它是由苦瓜，木耳，猪…
凉拌苦瓜比较的普遍，它在印度比较的有名，凉拌苦瓜很多人很喜欢…
苦瓜烧排骨