老虎鱼
2018-07-12
1. 放水把糯米粉柔成面团，做成饼状。
2. 倒油入锅，七成热时把糯米饼放入锅内油炸，（建议油量多为好）。
3. 待糯米饼两面炸至金黄即可。
4. 捞出糯米饼把油笠干既可，（到了这一步糯米饼已经可以食用了），当然喜欢吃甜食的朋友还需要以下步骤...
5. 锅入水，把糯米饼和白糖一起蒸煮，煮至白糖水成糊状既可（糯米饼冷热都可食用，不喜欢甜食的朋友，可以放少量食盐，做法相同......
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