菠萝炖排骨
2018-11-06
1. 锅中烧热油放入姜蒜洋葱和干红椒炒香至洋葱变色
2. 加入切好的鸡胸肉翻炒熟后加少许老抽上色
3. 倒入椰奶。本小厨自行调配椰奶，用椰子汁和牛奶2：1的比例调出。还不错
4. 加少许米醋大火收汁到七成干
5. 放入九层塔叶和香菇
6. 翻炒一会儿就可以加盐和鸡精出锅啦
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