1. 面粉干时与酵母粉混合,加入温水和面,待2小时候后,面团发至两倍大小,揉面,切成拳头大小得剂子,擀成长条,再卷成一个卷
2. 压成面饼,拿擀面杖檊圆,放进平底锅
3. 锅内无需放油,小火慢烙至两边有浅色糊纹,两面摇记得翻
4. 大概是十几分钟后,差不多熟了,烙的过程中盖着锅盖,方便熟的透 这过程中可以准准备香菜、青椒
5. 切肘子肉,青椒 青椒,香菜,加在烙好的馍里
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