1. 把西米放入冷水里煮到半透明
2. 捞起小西米放入冷水里略凉20分钟
3. 在把西米捞起放入冷水煮到里面只有一个芝麻大小的白点
4. 放入筛网用冷水冲凉,再放冷水中煮开
5. 加入椰浆和砂糖(或冰糖)
6. 吃之前加入水果就可以了。冰镇一下更美味
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