1. 准备好全部的材料。ps:我用的是卡士酸奶...
2. 沸水加入西米,小火煮10分钟,然后盖上盖子焖15分钟。直到西米透明即可。记得煮的过程中要不停搅拌,以免底部糊掉。
3. 把芒果切成小方块。
4. 西米过一遍冷开水,然后和切好的芒果肉一起放入冰过的椰子和酸奶。封上保鲜膜入冰箱冰冻20分钟
5. 最后,放上几个小熊饼干就ok了。^^
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