薯片小排肉
2018-09-07
1. 材料准备
2. 锅里放油，尽量多些，将郫县豆瓣酱，剁椒酱，姜，蒜放进锅爆香，辣椒酱根据自己口味来放，怕辣就少放些
3. 爆香的酱
4. 把蛙放进去一起炒，炒干水分
5. 独家秘方！！泡菜坛子的酸水！！！
6. 放进切好的番茄，继续翻炒会
7. 加盐，生抽，少量鸡精，胡椒粉，水，煮到番茄变软就可以起锅了
8. 完成！最好是边煮边吃，就会越煮越有味，汤更鲜
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