1.姜切片
2.鲈鱼切开,中间不要切断,摸上适量的盐,放上姜片
3.番茄酱
4.生抽豉油
5.白糖
6.姜和蒜切碎
7.锅烧开水
8.放入鲈鱼
9.蒸制5 分钟
10.蒸好了
11.锅烧热,放少许油,倒入调好的汁,放淀粉熬成糊做成汁。
12.淋上汁,撒上葱花,就做好了。
鲈鱼也可以用油炸一下,再浇汁哟。
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