王奶奶进大菜园
2018-08-30
1. 提前一晚准备：1、将200克的淡奶油加20克细砂糖，用打蛋器打发，装入挤花袋，将奶油花挤在油纸上，放入冰箱冷冻备用。（一大盒的淡奶油用不完就这样挤成奶油花冷冻起来，可以做咖啡，奶茶等等，不浪费哦！）2、用凉白开冷冻一盒冰块备用
2. 将巧克力酱，牛奶，水杯提前冷藏降温备用
3. 在小杯中放入7克的咖啡粉，倒入30克水搅匀
4. 取出提前冻好的冰块，放入大杯子，大概半杯左右
5. 倒入20克的巧克力酱
6. 倒入150克的牛奶
7. 用勺子略微搅拌
8. 倒入30克的浓缩咖啡
9. 在表面放上一朵冰冻奶油花，再挤少许巧克力酱
冰块和奶油花需要提前准备好容器最好提前冷藏降温
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