一颗小土豆
2017-11-28
1.切面500g。
2.甜面酱1袋。
3.猪肉300g。
4.蔬菜黄瓜、胡萝卜、豇豆。
5.猪肉切丁。
6.豇豆清洗干净切段。
7.胡萝卜去掉皮洗净切丝。
8.黄瓜去皮切丝。
9.将豇豆、胡萝卜焯水煮熟。
10.点火锅里放入油姜葱爆香下入肉丁煸炒。
11.肉丁炒制变色，加入甜面酱炒制深色，加入适量白糖出锅。
12.另取一个锅加入水，水开了下切面煮熟。
13.煮熟过凉。
14.准备好的酱、蔬菜（天津称呼菜码）、面条。
15.将几种食材放到一起炸酱面就好了。
蔬菜可多可少，到夏季只有黄瓜也不错。
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