1. 准备葱姜蒜,葱切私,姜蒜切片备用
2. 洗净切好的鸡肉用盐,糖,辣椒粉,黑胡椒粉,葱姜蒜,花椒,大料,料酒,酱油腌一个小时左右
3. 将腌好的鸡肉控干水分,大火起锅,放油,适当多放些,下葱姜蒜爆香,放入腌好的鸡肉即可!
提前腌一下鸡肉噢
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