1. 葱切成葱花,蒜切成薄片。
2. 肉切薄片放胡椒面,料酒,淀粉,盐,抓匀腌制30分钟。
3. 再把绿叶菜和豆芽焯水,放在盆里。
4. 炸油锅放胡椒粒。
5. 把腌好的肉片放油锅里抄3分钟,再加酱油,加盐。再添8碗水煮到水开,把煮好的肉片到到菜盆里。
6. 在上面摆上葱花蒜辣椒芝麻最后放胡椒粒。
7. 最后再热一饭勺油浇到上面,就可以了。
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