1.鸡蛋打入碗中,松花蛋去皮
2.松花蛋切碎,鸡蛋加清水、盐、香油
3.把蛋液用打蛋器打散
4.倒入抹了香油的盘中,加入切碎的松花蛋
5.放蒸锅中蒸七八分钟即可
盘中抹上香油不粘盘。鸡蛋液中加香油,蛋液更加的松软。
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