1.材料:墨鱼蛋(已清洗)、鸡蛋、姜片
2.在已清洗的墨鱼蛋中加适量的料酒。
3.加适量的鸡精。
4.随后,搁入姜片。
5.接着,打入鸡蛋。
6.然后,放入蒸锅中。
7.盖上盖,上蒸十几分钟,即成。
8.最后,开盖、取出。
墨鱼蛋是腌制过的、有点咸,无需加盐。
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