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海参捞饭

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海参捞饭
吃货冬冬 2018-08-17

海参捞饭

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 先把米饭蒸好,放入盘中。

步骤二

2. 把泡发好的海参切条,西兰花,豌豆,胡萝卜洗净焯水,把西兰花,胡萝卜摆在盛大米的盘中。

步骤三

3. 把所有的辅料调成碗汁倒入锅中,放入海参炖五分钟后把豌豆放入,熬成粘稠状,倒在米饭上。

高汤我用的是史云生的浓醇鸡汤,所以不用放盐了。

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