栗子小厨
2018-10-11
1. 面包机里按照以下顺序 放入A材料：盐 细砂糖 橄榄油 鸡蛋 酸奶 高筋面粉 酵母。用高级面包程序 500G面包的 到剩余2小时20分的时候取出 和面过程中 应该能够形成光滑不粘偏软的面团 如果感觉太硬或者太软 还需要自行用水和面粉稍微调整一下。取出后的面团分割成8个小面团，分别滚圆，喷水，盖上保鲜膜松弛15分钟
2. 取一个小面团 压扁 擀面杖擀开以后，拿起一边卷起，成为圆柱形，然后用刀竖着切开，一端留一点相连，接着把切开的部分卷进来 就是爱心的形状了，入烤盘放入烤箱发酵50分钟后是这样子。
3. 拿出来，这时候把烤箱预热到170度
4. B 材料金枪鱼肉和煮鸡蛋一起捣碎，加切碎的洋葱，加蛋黄酱，加黑胡椒粉，喜欢味道浓一点的可以在加点盐，搅拌均匀以后 填入爱心面包胚中心，自己做的好处就是。。。可以装好多好多料！！！
5. 撒上香芹碎 然后把芝士片切了放在上面，这个造型是我随便搞的。。应该切碎放上去或者细一点，摆井字更美观~~ 在剩下裸露的面包胚上涂上鸡蛋液
6. 入烤箱20分钟。。主要还是以上色了为准~~~然后请尽快享用~~
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