夜食党
2018-10-07
1. 酵母和白糖用接近体温的水溶化，和面成面团，表面抹少许油，用保鲜膜盖好，醒发
2. 约30分钟后，面团发至原来的2倍大
3. 自制红豆馅
4. 豆包和馒头醒发15分钟，冷水上锅，水开后蒸20分钟，停火不揭锅，虚蒸5分钟再出锅
5. 猪脚
6. 玫瑰
7. 白馒头
8. 豆包
9. 集合
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