橙子
2017-11-28
1.将豆角清洗好，沥干，备用；
2.坐锅点火
3.在锅中倒入油；
4.在锅中加入蒜；
5.将豆角倒入锅中翻炒；
6.再将腊肉倒入锅中翻炒；
7.待腊肉炒好时将豆角倒入锅中；
8.再翻炒肉和豆角；
9.待豆角熟时起锅。
注意，先炒豆角，因为腊肉和咸的，要不然先炒腊肉之后，再倒入豆角，加调料的话，盐味全渗进腊肉中去了，而且炒腊肉之后再将豆角倒入锅中，腊肉中的油还可以进入豆角中，不会浪费。
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