1. 馅料用家里有的蔬菜切成碎,茄子西红柿白菜黄瓜胡萝卜青菜等
2. 先放油炒一点元葱碎。
3. 然后放入香肠碎
4. 爱奶酪的放几片奶酪也可以
5. 最后再放入蔬菜
6. 倒一点点酱油调味
7. 鸡蛋打散后少许料酒去鸡蛋腥味
8. 淀粉加少许水倒入鸡蛋里调匀
9. 摊成蛋饼,放馅,包起来
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