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芹菜猪肉小笼包

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芹菜猪肉小笼包
家有大厨 2018-08-13

芹菜猪肉小笼包

准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 准备猪肉和芹菜~

步骤二

2. 把芹菜切成小粒,如果用搅拌机会变成泥浆没有嚼劲

步骤三

3. 把姜切小粒

步骤四

4. 把切好的姜,肉末和芹菜放到碗里,加入鸡精,耗油,酱油,盐巴,胡椒粉,花椒粉,

步骤五

5. 搅拌均匀

步骤六

6. 准备一些做包子馒头的面粉

步骤七

7. 把面揉好后放上保鲜膜盖着封号发酵半小时左右

步骤八

8. 然后面就会变得很光滑了

步骤九

9. 拿出擀面杖,做成小圆皮

步骤十

10. 把我们做好的芹菜猪肉放入我们做好的面皮里

步骤十一

11. 包成我们喜欢的样子

步骤十二

12. 一转眼包了这么多~包的不是很好不要介意,哈哈

步骤十三

13. 然后上蒸笼啦,最好在下面抹上一些油免得粘锅~

步骤十四

14. 当当当,熟了以后就可以吃啦~也可以放一些佐料沾着吃~

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