与吃同行
2018-09-08
1. 翅中洗干净，打上花刀，用厨房纸吸去表面水分。
2. 平底锅放油把鸡翅放进去煎成两面金黄，然后放入葱段和姜片。
3. 香味出来后，放入番茄沙司和两勺白糖，生抽，白胡椒粉炒匀。然后倒入开水至没过鸡翅，中火炖煮。
4. 大约20分钟鸡翅就炖烂了，大火收汁。
5. 装盘即可。
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