雨润汤
2018-08-20
1. 将土豆去皮切块，放入蒸碗备用；排骨切块（肉切片）
2. 另取一容器放肉，加入蒸肉调料（注意不是粉料）、色拉油、老抽扮匀，再加入水和粉料扮匀
3. 将调制好的肉取出摆放在蒸碗中的土豆上，入蒸笼或蒸锅
4. 旺火蒸至肉和土豆变软，撒上葱花即可
还可做粉篜牛肉、羊肉等，土豆可换成南瓜或红薯
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