乐乐妈
2018-01-05
1.准备好鸡蛋、鱼丸、丝瓜。
2.锅里加油翻炒丝瓜。
3.丝瓜只要稍微翻炒几下就可以，加入适量的开水烧开，再下鱼丸一起进去煮开.
4.待水沸腾时，再打入鸡蛋煮开即可.
5.最后调味即可.
这里我加的水是开水，所以丝瓜不用翻炒的太长时间.鸡蛋一定要在水沸腾时加入，这样煮出来的蛋不会散，而且会煮出很多整朵的蛋花来.
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