1.所需食材,丝瓜,鱼丸,木耳,葱姜
2.葱姜丝瓜切片备用
3.锅中放油 ,放入葱姜炝锅,放入盐。
4.放入清水,水开下入鱼丸
5.下入丝瓜和木耳烧开,起锅时加人鸡精 几滴香油调味。
也可以不用油爆葱姜炝锅的,直接放入烧沸的清水中,那样更加清淡。
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