红豆儿
2018-07-12
1. 烤箱预热180度，用叉在土豆上戳若干个小洞，然后入烤箱烤1小时左右。
2. 培根两面煎干，用吸油纸把油脂吸掉，待凉撕碎。
3. 时间到~取出土豆，冷却15分钟，把土豆一切为二。用勺子挖出土豆到碗内（保持土豆原有的半个形状，稍留一点厚度）
4. 加入酸奶、牛奶、盐、黑胡椒、黄油和一半的车打芝士，然后彻底拌匀（最好用打蛋器）
5. 再填回土豆中，撒上剩下的芝士、小葱和培根，然后再入烤箱，烘烤10-15分钟即可。
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