1. 猪手切块,焯水,十分钟后要过冷水啊!
2. 然后下油锅煸炒,记得多姜片哦!炒到皮出香味
3. 加一大碗水,煮开
4. 锅在煮的时候,把腐乳汁调好!就是除开冰糖和料酒以为,别的都调匀
5. 猪手变烂后,大火收汁
6. 完成了!
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