1. 肉糜内加入适量黄酒,盐,味精,玉米粒。拌匀待用。
2. 香菇洗净待用。将蒂取下,切碎,拌入肉糜中。
3. 肉糜塞入香菇中。置入盆子中,倒入一些油。
4. 上锅蒸熟即可。快起锅前加点葱末。不要加别的东西调味。
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