大白菜的固执
2018-08-17
1. 一定要绿皮茄子，两人份的量一个茄子就够了。
2. 切成大约1CM左右的条，用干淀粉（玉米粉）抓匀备用。
3. 调糖醋汁，按两人份的量3匙山西陈醋，两匙白糖。（我家的油都是自制调料油所以做任何菜都可不放味精，具体做法请看我韭菜盒子的菜谱，里面有介绍）
4. 炒锅加宽油烧至7~8成热后下入茄条炸制金黄色捞出。
5. 然后另起锅下入糖醋汁，吵到糖醋汁起小泡时加入茄条，迅速翻炒（熟手翻两下就可以出锅，做菜新手也不要超过5秒）要趁热吃才可以!!!
和女儿的原创菜无需盐和味精酸甜适口
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最…
包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…
糖醋茄条