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无水无油的电压力锅版黄豆猪蹄?

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无水无油的电压力锅版黄豆猪蹄?
家居小菜 2018-08-10

无水无油的电压力锅版黄豆猪蹄?

准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 黄豆提前浸泡40分钟

步骤二

2. 猪蹄放入凉水中,加入大料、香叶、肉蔻,煮沸

步骤三

3. 捞出猪蹄冲凉,为了猪蹄更有弹性

步骤四

4. 把猪蹄和黄豆放入电压力锅,加入盐、鸡精、白糖、料酒、酱油、生抽、五香粉,带上一次性手套拌匀上色

步骤五

5. 加入大料、香叶、肉蔻、生姜、红辣椒

步骤六

6. 电压力锅设置为蹄筋与豆类模式,解放了,该干嘛干嘛去,等待美食自动出炉

步骤七

7. 出锅后撒上香葱末即可

1、为了吃的时候更舒心,请让卖家仔细为猪蹄除毛2、黄豆必须提前浸泡3、调味依口味自便

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