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咸蛋黄焗南瓜

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咸蛋黄焗南瓜

咸蛋黄焗南瓜

准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 南瓜削皮,咸蛋 蛋白蛋黄分离;(蛋白可以用来煮青菜哦)

步骤二

2. 南瓜去籽;

步骤三

3. 切条(个人喜欢大块一点,煮的时候不容易烂);

步骤四

4. 咸蛋黄用快子捏碎;

步骤五

5. 起油锅先爆香蛋黄;

步骤六

6. 炒香南瓜下水(水不能放大多)

步骤七

7. 起锅

这次放水太多了所以煮得过火了!

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