1. 白萝卜去皮横切片大概8mm厚,不要太薄,不要太厚;然后用小刀先把一片萝卜削成爱心形状,然后把萝卜片层起来,把削好的爱心层在上面,按照模型就可以做出很多爱心了,也可以像网络上的,用易拉罐做个模型直接切.
2. 排骨洗净,热水过一遍,去除脏东西.姜去皮切片
3. 把萝卜、排骨和姜片放入汤锅,大火烧开改小火煲40—60分钟左右放盐就OK啦!我的似乎火候有点过了,不过我喜欢吃软一点的萝卜^-^
4. 很有爱吧?^^
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