1. 先将椰奶与牛奶充分混合 我用的椰奶有结块所以加热后放凉待用。糖粉依个人口味添加
2. 将榴莲肉剥离 放入冰箱冷冻(做成球再冷冻也许会更好)1小时后取出用挖勺做成圆球状。
3. 冰淇淋同上
4. 直接用刀将冰块切成细碎片 放入椰奶中
5. 冰淇淋球榴莲球入碗 大功告成
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