笨笨小厨
2018-07-11
1. 锅里放水八分满烧开后入西米煮20分钟关火加盖闷10分钟后取出过凉水，此时的西米粒粒透明。
2. 芒果去皮半个切小块备用另外半个与牛奶和糖一起入搅拌机打成浆。
3. 将西米与芒果浆混合，再将芒果粒放在上面就OK了。
煮西米的做法可以参照我之前的椰汁芒果西米露。西米三把大概50克左右，可按个人喜好增减。
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