小莉莉的小厨房
2018-07-19
1. 前腿肉洗净切小丁，鲜笋剥壳后入沸水中綽烫10分钟后捞出切小丁。
2. 毛豆洗净备用
3. 热锅热油，放入肉丁爆炒至变色，倒入料酒煸炒，接着放入笋丁和毛豆继续煸炒3分钟，放入适量盐和糖，少许清水，煮开后即可。
这是一道快火快炒的菜，笋丁和毛豆一定要煸炒时间稍微长一点。
素炒春笋是一道制作简单的家常菜，色泽干净，让人看着十分有食欲…
三鲜煲，光是听着名字都散发着一股鲜嫩的海鲜气息。今天就来跟大…
红烧春笋是一道以春笋为主要原料的家常小炒菜，春笋中纤维素的含…
春笋千张包是一道杭州的传统风味菜。这道菜有着十分高的营养价值…
