1. 花菜,肉片备用
2. 加入小料,小葱段,蒜片,干辣椒,
3. 花菜过油,注意油温不要太热,也不要太冷
4. 花菜过好油,加入猪油把肉片编一下,然后把花菜到入一起炒,加入盐,鸡精,味精,胡椒,耗油,美极,辣油大蒜叶,爆炒,就可以出锅了。
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