日历小厨房
2018-07-16
1. 1、肋排加生抽、红米酒、白糖、罗勒、姜、葱、干辣椒腌制。
2. 2、腌制一至两个小时。
3. 3、锅烧热，用葱姜蒜片干辣椒爆香，加入腌好的肋排炒至变色。
4. 4、家骨汤，滚之。
5. 5、大火滚沸，小火慢慢收汁，40分钟左右。
6. 6、出锅。
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