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家常糖油果子

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家常糖油果子
白灼花心才 2018-07-10

家常糖油果子

准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 将汤圆粉用温开水调和。(以可以成型为准)

步骤二

2. 搓成汤圆一般大小的圆坨坨。并且放在干净的湿布上面。(一定要湿布,不然会粘在上面的)

步骤三

3. 锅里放入油和糖。比例为5:3。

步骤四

4. 小火,耐心的搅拌。直到糖化了。(火不能大,油温不能高。不然糖会熬苦的)

步骤五

5. 陆续放入之前做好的汤圆,不停地翻炒。让每一个汤圆都裹上糖。(同时也是要一直小火)

步骤六

6. 等到每个汤圆都充分裹上糖,并且外层已经起了一层脆脆的东西就可以起锅了。(多的油不要,)再撒上一层芝麻。

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