馅汤圆醉酒
2018-09-17
1. 三文鱼头去腮冲洗干净, 姜切片
2. 煮锅加水烧开转小火, 嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右, 捞出切块
3. 鱼头放入汤锅,加水没过鱼头烧开,放姜, 料酒, 转小火煮10分钟左右, 放入豆腐, 适量盐续煮5分钟左右即可
豆腐先烫过去掉豆腥味口感会更好
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