紫薯泡菜屋
2018-07-08
1. 猪肉洗净剁成肉沫。
2. 猪肉放进碗里，加入盐，鸡粉，生粉，生抽搅拌均匀。
3. 苦瓜切成小节，大小自己定。我切的稍微大了点
4. 把苦瓜中间籽的部分挖掉。我用的是勺子柄挖的，挺好用。
5. 然后把腌好的猪肉酿到苦瓜空里，得塞满喽，然后用手指两头轻轻抹压压。
6. 锅里水开后大火蒸十五分钟。蒸好之后把苦瓜蒸盘里的水盛出来。再用炒锅放油爆蒜粒，加点盐，倒入盛出的水，放生粉勾芡，淋在苦瓜上就好了。
猪肉最好选猪的前上肉，肉质比较脆软。猪肉沫里面还可以放泡发切碎的香菇。
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富…
烩羊肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非…
黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种…
