周周小厨房
2018-07-06
1. 将辣椒粉让你，孜然粉，盐，白糖和白芝麻混合放在碗中备用。
2. 锅中倒入油，大火预热，油热后将花椒，八角，香叶，干辣椒，桂皮倒入，转小火。
3. 花椒油炸好后倒入先前拌好的干辣椒粉中。油里的原料要过滤掉。倒油的过程中要不停的搅拌。
炸花椒油的时候一定要用小火。不然糊了就很苦
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