心懒私房菜
2018-06-26
1. 把干木耳发开，一朵朵的。
2. 已经发开的木耳下热锅中焯一下。
3. 焯过啦，捞出来。
4. 大蒜头拍扁，切碎。痛恨吃蒜泥的同学可以不用切，拍扁了有味儿就行了。春天还是吃点蒜杀杀菌的好。
5. 萝卜干切丁。这是为了迷惑自己“吃到的是萝卜干，不是大蒜”的。也可以用榨菜。用不着图里这么多，随意，适量。
6. 来，有缘合作，合个影。
7. 带点儿麻虾酱，鲜。
8. 浇点儿醋，提鲜。
9. 李锦记生抽是妈妈的厨房法宝，这是她指定我也要用的。。。
10. 再来几滴麻油，香！
11. 怎么办？凉拌！
12. 最后，撒一小把枸杞子，就亮了！（我不是说过我家只有干货嘛）也可以用红椒丝儿、姜丝儿配色。已经OK啦！快尝尝吧！
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