1. 先将橄榄油,蜂蜜和糖搅拌下
2. 再放入燕麦片,低粉和蔓越莓干,搅拌均匀
3. 取一小团搅拌好的燕麦,搓圆,用力捏紧,放在烤盘上压扁。(烤盘上可以垫层油纸,防止粘住)
4. 烤箱预热,170℃,上下火,中层,15分钟左右即可。
蔓越莓干和糖,蜂蜜其实都可以适量加,根据自己个人口味来。低粉只是为了让饼干最后捏起来容易些,也可以不加
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