1. 软化黄油,加糖打发。
2. 分次把蛋液加到打发的黄油里,搅匀。
3. 加入低粉,拌到无干粉状态,再加入蔓越莓干和燕麦,抓匀揉成15克的小团,压扁排入烤盘。
4. 烤箱预热170度,上层,20分钟,颜色金黄即可。
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