1. 黄油融化和糖粉搅拌均匀放入蛋黄液,继续搅拌均匀以后放入几滴香草精,然后少量的盐,搅拌后放入低筋面粉,活成面团,用保鲜袋放入冰箱冷藏半小时。注意不是冷冻,是保鲜那一层。
2. 面团拿出来后擀成均匀的面饼,稍薄一点,大概一元硬币厚度,然后弄出造型,放入烤箱180度十分钟。
3. 香香脆脆的饼干出炉,一炉端上马上疯抢,哈哈。
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