1. 将胡萝卜切小粒、葱切末
2. 鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀
3. 锅内加油,将葱末煸炒出香味
4. 将泡入鸡蛋的米饭倒入锅内同鸡蛋一起翻炒
5. 将米饭炒至干爽,直至米饭一粒粒在锅内跳动
6. 加盐、胡椒粉调味即可出锅
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