嘴馋族
2018-06-28
1. 千页豆腐解冻切片，白菜切片。姜切碎。
2. 豆豉用热水浸泡，捞出控干。
3. 炒锅烧热加油，加入姜末、豆豉、香菇酱炒香。
4. 加入白菜和千页豆腐翻炒，倒入泡豆豉的汤汁，加豆瓣酱、鸡精。
5. 炒到汤汁基本收干，加入花椒油翻匀起锅。
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